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        榨菜包裝機,自動真空機

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        【摘要】:

            榨菜,是中國名特產品之一,與歐洲酸菜、日本醬菜并稱世界三大著名腌菜。其工藝獨特,配料考究,歷來被列為素菜佳品。榨菜有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做湯。優質榨菜外表呈青色或淡黃色,表面附有辣椒粉涂染的紅色,有光澤,菜體脆爽,氣味濃郁鮮香。

         

            榨菜原本在國內是一種比較很不起眼的腌制品,筆者從一家比較大的榨菜廠了解到,原來榨菜在國內市場會這么大,一天100多萬包的產量。還了解到中國榨菜分布比較密集的地方包括重慶涪陵、浙江桐鄉、浙江余姚,這三個地方有很多大大小小的榨菜廠。

         

            榨菜的量化,自動化是必然的趨勢,早幾年前國內知名的瑞志機械研發出做榨菜的全自動包裝設備,深受廣大生產企業的青睞,全國銷量第一。榨菜包裝機實現了自動物料提升、自動計量分裝、自動抽真空封口,一天的產量可以達25000包,一個人可以看4-5套設備,大大減少了企業的人工成本和管理成本,提高企業檔次。

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